Jajecznica Penne Z Cukinią i Oliwkami
Tego będziesz potrzebować
cukinia 100g
½ pomidor
⅓ cebuli czerowonej lub białej
ugotowany makaron penne 100g
4 łyżki oleju rzepakowego
1 ząbek czosnku
2 łyzki wody
przyprawy wg uznania: szczypta oregano sól i pieprz
3 świerze jajka
3 łyżki oliwek zielonych
Jak ugotować
1
Na patelni wlewamy 4 łyżki oleju rozgrzewamy olej, między czasie kroimy w kostkę cukinię, i zapiekamy. Kroimy w kostkę ½ pomidor🍅 i ⅓ cebuli i czosnek drobno siekamy.gdy już gotowe jest wszystko, i jak sie już zapiecze cukinia dodajemy cebulę pomidora i czosnek i tak to wszystko smażymy przez 5min cały czas mieszając aż do momentu pojawienia się aromatu,i dodajemy ugotowany makaron penne i 2 łyżki wody podgrzewamy i dodajemy przyprawy gdy już jest gotowe dodajęmy 3 jajka mieszamy i vuala gotowe
Komentarze