Kleik Ryżowy Z Jabłkiem
przepis Darii Ładocha
Kleik możesz przygotować również na mleku, a zamiast jabłek dodać inne owoce na przykład: maliny, jagody, truskawki. Czas: ~70 minut
Tego będziesz potrzebować
SKŁADNIKI
200g ryżu jaśminowego
1litr wody
1 jabłko
Sok z 1 pomarańcz
1 szczypta cynamonu
PRZYGOTUJ
Tarka
DODATKI
plastry pomarańczy do dekoracji
liście świezej sałaty do dekoracji
4 łyżki syropu klonowego
Jak ugotować
1
Do garnka wsypujemy ryż jaśminowy i zalewamy go wodą. (wcześniej ryżu nie płukać, nie solić)
2
Gotujemy na średnim ogniu, aż woda całkowicie odparuje. (~1 godziny) Pod koniec gotowania dodajemy starte na tarce o dużych oczkach jabłko, a następnie dolewamy sok z pomarańczy oraz doprawiamy cynamonem.
3
Ryż nakładamy na talerze, ozdabiamy plastrami pomarańczy, świeżą miętą oraz polewamy odrobiną syropu klonowego.
Komentarze