Korniszony
Tego będziesz potrzebować
ogórki małe lub średnie
marchew
koper
ziele angielskie
liście laurowe
czosnek
świerzy chrzan
ziarena pieprzu
gorczyca
zalewa:
4 szklanki wody
1,5 szklanki octu
5 łyżeczek cukru
czubata łyżka soli
Jak ugotować
1
Na dno każdego słoika wrzucamy 6 plasterków marchewki,kilka gałązek kopru, 3 ziarna ziela angielskiego, liść laurowy, ząbek czosnku, kilka kawałków świeżego Chrzanu, 6 ziaren czarnego pieprzu, kilka ziarenek gorczycy. Ogórki wkładamy do słoików (do oporu). Wszystkie składniki zalewamy i mieszamy , zagotowujemy i zalewamy ogórki. Słoiki zakręcamy i układamy na zakrętach do ostygnięcia.
Komentarze