Kotleciki Z Piersi w Cieście Z Serem
Tego będziesz potrzebować
1 średnia pierś z kurczaka
2 jajka
2 łyżki majonezu (lub 1 majonezu a druga smietany 18%)
3 łyżki mąki
porządna garść startego żółtego sera
vegeta
słodka papryka w proszku
pieprz
garść pokrojonej w drobną kostkę czerwonej papryki
porządna garść drobno pokrojonych pieczarek
1 cebula także drobno pokrojona
Jak ugotować
1
Pierś pokroić w drobną kostkę. Cebulę wrzucić na rozgrzaną patelnię a kiedy się zeszkli dodać pieczarki oraz paprykę, podsmażyć wszystko razem i odstawić do ostygnięcia.
2
Jajka roztrzepać, dodać majonez, mąkę, ser, pierś oraz zawartość patelni. Doprawić do smaku i smażyć nieduże placki. Można podawać na różne sposoby- na obiad z ziemniakami czy ryżem lub jako przekąskę podczas imprezy🙂
Komentarze