Krokiety Z Mięsem
Artur
Jest po prostu pyszne :)
Tego będziesz potrzebować
KROKIETY
Mięso wieprzowe 500gr (zmielone lub można zmielić samemu)
Plastry boczku 250gr (zmielić lub posiekaćj)
2/3 łyżki mąki
Namoczone w wodzie kromki chleba (2 lub 3)
1 x cebula (biala lub czerwona)
1 x ząbek czosnku
1 jajko
Troche oleju (do obsmażenia mięsa) /ja używam masła klarowanego
NALEŚNIKI
mleko +mąka+2 jajko, sól
DO OBTACZENIA KROKIETÓW
4 jajka
Pół szklanki mleka
Bułka tarta
DO SMAŻENIA
Olej lub Masło klarowane
Jak ugotować
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Mięsko mielony, i wkładamy do misy w której będziemy wszystko mieszkać
2
![oraz pieprzu.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Wymieszane mięso do garnka, smażymy i można spróbować czy nie brakuje soli oraz pieprzu.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Ciasto na naleśniki miksujemy na jednolitą masę
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Smażymy z dwóch stron,
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Krokiety zawijamy po bokach, i w górę aby złożyć krokieta
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTYmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Do jajka, następnie do bułki tartej
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTkmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Gotowe krokiety smażymy z dwóch stron do uzyskania złotego koloru
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8053913-1528994951022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
I gotowe. Smacznego :)
Komentarze