Kurczak Curry Z Warzywami i Ryżem

Zawsze zaczynam od wstawienia wody w garnuszku na ryż.

Zabieram się za paprykę, myje wyciągam miąsz i kroje w kostke, przenosze do miski i dodaje pół puszki kukurydzy.

W czasie kiedy garnek z wodą jest już na ogniu, myje i kroje filet w kostkę, przekładam kawałki do miski i dodaje trochę soli, pieprzu, i dosc sporo curry. Odstawiam na chwile.

Rozgrzewam olej na patelni, wrzucam nasz pokrojony filet i smaże. W między czasie sprawdzamy czy woda na ryż juz wrze, jeśli tak wkładam ryż, w moim przypadku w woreczku. Jeśli kurczak jest prawie dobry dodaje naszą pokrojoną paprykę i kukurydzę.

Smaże jeszcze przez chwilę. Czekam potem aż ryż się ugotuje. Dobry ryż przekładam na talerz i kładę na niego kurczaka z warzywam i gotowe :)