Kurczak w Sosie Śmietanowo-szpinakowym
Tego będziesz potrzebować
2 piersi z kurczaka
3 łyżki śmietany
3 garście szpinaku
cebula
250 ml bulionu
sól, pieprz, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra
(Dane żywieniowe: 27 kalorii, 0.49 g tłuszczu, 4.51 g węglowodanów, 2.6 białka g, 0 mg cholesterolu, 221 mg sodu)Jak ugotować
1
Kurczaka dokładnie myjemy i przyprawiamy: solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, papryka słodką i ostra. Obsmażamy na maśle wraz z oliwa.
2
Na tym samym tłuszczu szklimy cebulkę pokrojoną w kostkę. Dodajemy Szpinak, i bulion. Hartujemy śmietanę i wylewamy na patelnie. Doprawiamy gałką, solą i pieprzem. Chwilę gotujemy.
3
Do sosu dodajemy kurczaka i 10 minut dusimy pod przykryciem.
Komentarze