Makaron Penne Z Kurczakiem i Zielonym Bukietem Light!

Makaron Penne Z Kurczakiem i Zielonym Bukietem Light!
 
Dominika Dragon avatar
Dominika Dragon Published on 73 dni temu, wyświetlone przez 551 , 1 Komentarze

Nie jestem fanką makaronu, ale są dania, które zjem z apetytem a penne czy spaghetti odgrywa w nim główną rolę. Przepis przedstawiam w wersji normalnej i light. Na zdjęciu wersja light na mleku.

Tego będziesz potrzebować

pół opakowania makaronu penne (ja zmieszałam z kokardkami)

0.5 kg filetu z kurczaka

1 brokuł

szpinak ( wg uznania)

4/5 ząbków czosnku

mleko ( ja użyłam mleka bez laktozy) dla wersji light lub mała śmietana 18% gęsta

3 liście świeżej bazyli

pieprz grubo mielony

sól

zioła prowansalskie

2-3 plastry żółtego sera ( dla wersji nie light)

sok z cytryny

oliwa z oliwek

Jak ugotować

1

Brokuł podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie ze szczyptą cukru przez 3 minuty. Makaron ugotuj, filet pokrój w kostkę i smaż na oliwie przyprawiając go wg uznania.

2

Do usmażonego kurczaka dodaj przeciśnięty czosnek. Kolejnie dodaj mleko ( lub śmietanę) zanieszaj i odczekaj około 2 minut aż woda stopniowo wyparuje. Szpinak umyj i odsącz na durszlaku. Dodaj szpinak wg uznania i brokuł do kurczaka. Całość wymieszaj. Dodaj bazylię, makaron i zioła prowansalskie.

3

Kolejnie dodaj ugotowany makaron. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj sok z cytryny. Jeśli nie interesuje Cię ilość kalorii, dodaj do całości ser żółty ( może być w plastrach) i dobrze wymieszaj. Smacznego

Komentarze

Avatar placeholder
Kazimierz Kalinowicz avatar
Kazimierz Kalinowicz72 dni temu ☰
Makaron
Zobacz tłumaczenie