Makaron Spaghetti Z Szynką Parmeńską i Parmezanem

Makaron Spaghetti Z Szynką Parmeńską i Parmezanem
 
Marta avatar
MartaPublished on 9 dni temu

Jeden z moich ulubionych makaronów, ten smak jest nie do przebicia... Lekko ostrawy posmak papryczki świetnie komponuje się ze śmietanowym sosem.

wyświetlone przez 115

Tego będziesz potrzebować

makaron spaghetti

szynka parmeńska

boczek (opcjonalnie)

parmezan

papryczka czuszka

200ml śmietanki kremówki

1 żółtko

oliwa

natka pietruszki

sól, pieprz

Jak ugotować

1

2

W lekko osolonej wodzie z odrobiną oliwy gotujemy makaron. Następnie smażymy boczek oraz szynkę parmeńską. Potem dodajemy posiekaną czuszkę.

3

W miseczce obok rozrabiamy śmietankę z żółtkiem i przyprawami. Dodajemy do szynki i mieszamy.

4

Gotowy makaron przecedzamy i mieszamy go w oliwie, aby nie łączył się bezpośrednio z sosem. Dodajemy sos, pokrojoną natkę pietruszki i starty parmezan. Rozkoszujemy się smakiem... Smacznego :)

Komentarze

Avatar placeholder