Malinowa Panna Cotta

Malinowa Panna Cotta
 
Nicole Rymsza avatar
Nicole RymszaPublished on 10 dni temu

Cudowna, delikatnie słodka, niesamowicie prosta. Dzisiaj przedstawię przepis na pyszny włoski deser :)

wyświetlone przez 426

2 Komentarze

Tego będziesz potrzebować

250ml mleka 3,2%

250ml śmietanki kremówki

20g cukru waniliowego

2 łyżki cukru

3 łyżeczki żelatyny

2 łyżki wody

SOS

250g malin

łyżka cukru

Jak ugotować

1

Żelatyne zalej 2 łyżkami wody

Żelatyne zalej 2 łyżkami wody

2

Mleko, śmietankę i cukry podgrzewaj w rondlu na małym ogniu do za gotowana.

Mleko, śmietankę i cukry podgrzewaj w rondlu na małym ogniu do za gotowana.

3

Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.

Zdejmij z ognia i dodaj żelatynę. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia.

4

Przez sitko przelej równomiernie do kubeczków/kokilek/sylikonowych papilotek. Gdy masa ostygnie wdadz do lodówki na ok 4h

Przez sitko przelej równomiernie do kubeczków/kokilek/sylikonowych papilotek. Gdy masa ostygnie wdadz do lodówki na ok 4h

5

Sos

Maliny zasyp cukrem i podgrzewaj na małym ogniu do momentu zagotowania. Cały czas mieszaj!

6

Partiami przecedzaj przez bardzo drobne sitko, każdą partie dodatkowo rozgniataj aby cały sos przelał się do miseczki

7

Panna cotte wsadź na chwilę do gorącej wody żeby lepiej odeszła od ścianek kubka. Polej dwiema łyżkami sosu i ozdób owocami. Smacznego!

Panna cotte wsadź na chwilę do gorącej wody żeby lepiej odeszła od ścianek kubka. Polej dwiema łyżkami sosu i ozdób owocami. Smacznego!

Komentarze

Avatar placeholder
Julia Suchorzyńska avatar
Julia Suchorzyńska7 dni temu ☰
Naprawdę się postarałaś z tym przepisem😀😀😊
Zobacz tłumaczenie
Kumar Kumar avatar
Kumar KumarWczoraj ☰
Halo ładnie wygląda
Zobacz tłumaczenie