Miękkie Pierniczki
przepyszne
Tego będziesz potrzebować
0,5 kg mąki pszennej
1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej
0,5 kostki masła
1 opakowanie przyprawy doo pierników (ja mam w proszku 40g)
20 dag sztucznego miodu
4 łyżeczki cukru
3 duże jaja
Jak ugotować
1
Rozpuszczamy w garnku miód, przyprawę do pierników, masło, cukier, a następnie studzimy.
2
Jajka dodajemy do mąki wymieszanej z sodą – mieszamy i dodajemy rozpuszczone masło z miodem.
3
Zagniatamy masę. Jeśli jest za rzadka dodajemy trochę mąki.
4
Wkładamy do lodówki w torbie foliowej
5
Po wyjęciu dzielimy na połowę (jakby się całe rozwałkowało było by za duże) i rozwałkowujemy.
6
Wykrawamy pierniczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Ja jak wykrawam lubię słuchać piosenek świątecznych ;))
7
Wstawiamy do piekarnika na 12 minut w 180°C na funkcji góra - dół.
8
Opcjonalnie lukrujemy i gotowe! Ja na pewno będę je piekła co roku :). Życzę wszystkim wesołych świąt i wszystkiego najlepszego. Pozdrawiam! 😊❤
Komentarze