Miodowo-cynamonowe Pancakes Czyli Amerykańskie Naleśniki
Amerykańskie puszyste naleśniki czyli pancakes w bardziej jesiennym wydaniu, z rozgrzewającym cynamonem i słodkim miodem.
Tego będziesz potrzebować
Masa:
200g mąki
200ml mleka
1 jajko
1 łyżeczka sody
50ml miodu
2 łyżeczki cynamonu
troszkę oliwy
Dodatki:
ulubiony owoc, nutella, miód
Jak ugotować
1
Najpierw łączymy składniki na nasze ciasto naleśnikowe, w tym również oliwę. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.Masa ma być w miarę gęsta, ale odpowiednio płynna, więc według potrzeby możemy użyć więcej mleka.
2
Na rozgrzanej patelni z oliwą odmierzamy po troszku masę na nasze naleśniki. Smażymy na małym ogniu, ciasto szybko można przypiec, a przez to że jest takie pulchne dłużej dochodzi do siebie. Niechcemy mieć przecież zwęglonego pancakes'a. :)
3
Masa starcza na 5-6 średnich rozmiarów pancakes'ów. Podajemy z ulubionymi dodatkami, u mnie obowiązkowo Nutella. Smacznego :)
Komentarze