Morelowo-śliwkowe Love
Placek przypomina ciasto drożdżowe. Jest jednak szybszy w wykonaniu. Najlepiej smakuje ciepłe. Polecam z malinami, truskawkami lub jeżynami.
Tego będziesz potrzebować
4 jajka
1 szkl cukru
proszek do pieczenia 15 g
1/2 szkl mleka
1/2 szkl oleju
2,5 szkl mąki tortowej
olejek migdałowy
morele 4 szt.
śliwki 6 szt.
KRUSZONKA
1/2 szkl cukru
1/2 op. cukru wanilinowego
125 g margaryny lub masła
1 1/2 szkl mąki
(Dane żywieniowe: 442 kalorii, 40.54 g tłuszczu, 0.9 g węglowodanów, 18.35 białka g, 1256 mg cholesterolu, 1466 mg sodu)Jak ugotować
1

Jajka ubić z 1 szkl cukru na pianę. Dodać żółtka i zmiksować.
2

Olej i mleko lekko podgrzać. Dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia na zmianę z mlekiem i olejem. Wszystko wymieszać. Na koniec dodać olejek migdałowy.
3

Ciasto przelać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Ułożyć umyte i osuszone owoce.
4

Wyrobić kruszonkę z margaryny, cukru, cukru wanilinowego i mąki. Kruszonkę wyłożyć na ciasto.
5

Piec ok. 40min w temp 180°C. Smacznego.
Komentarze