Nalewka Z Pigwy

Play
PlayPause
 
Nicole Kuligowska avatar
Film z przepisami przygotowany przez Nicole Published on 08.11.2018, wyświetlone przez 2228

Zawsze z małą zazdrością patrzyłam na tych którzy mieli nalewki w swoim barku, chciałam je robić ale wydawało mi się to strasznie skomplikowane. Nastaw, filtracja, gąsior... Bardzo się zniechęcałam. Tymczasem okazało się to banalnie proste i tak naprawdę nasza praca polega na przygotowaniu owoców. Dzisiaj przedstawię nalewke z Pigwy na jesienno-zimowe dni. Dużym plusem tej nalewki jest to że ma mnowsto witamin, więc zachęcam do przygotowania, a później dbania o swoją odporność 😉

Tego będziesz potrzebować

pigwa

cukier

wódka/spirytus

Jak ugotować

1

Play
ax do 2 butelek) dlatego tutaj użyje 7 dorodnych owoców Pigwy (powinna wyjść 1 butelka o pojemności 0.7). Owoce obieram i kroje w kostkę. Przesypując każdą warstwę owoców cukrem

Ze względu na to że 'próbuję' różne nalewki, robię je w ilościach małych (max do 2 butelek) dlatego tutaj użyje 7 dorodnych owoców Pigwy (powinna wyjść 1 butelka o pojemności 0.7). Owoce obieram i kroje w kostkę. Przesypując każdą warstwę owoców cukrem

2

Play
 odkładamy w jakieś ciepłe słoneczne miejsce na tydzień, aż pigwa puści sok. Pamiętamy o tym żeby kilka razy dziennie wstrząsnąć słoikiem, aby cały cukier się rozpuscił. Dolewamy ok 100ml spirytusu i odstawiamy jeszcze na kilka dni, również potrząsając, wystarczy raz dziennie. Następnie przez drobne sito/filtr do kawy przecedzamy nalewke do czystej butelki.

Można dodaj po łyżeczce cynamonu/wanilii do każdego ze słoików. Zakrecamy i odkładamy w jakieś ciepłe słoneczne miejsce na tydzień, aż pigwa puści sok. Pamiętamy o tym żeby kilka razy dziennie wstrząsnąć słoikiem, aby cały cukier się rozpuscił. Dolewamy ok 100ml spirytusu i odstawiamy jeszcze na kilka dni, również potrząsając, wystarczy raz dziennie. Następnie przez drobne sito/filtr do kawy przecedzamy nalewke do czystej butelki.

3

Play
kacją tego przepisu musiałam sięgnąć po nalewke w celach zdrowotnych i powiem szczerze, że kieliszek dolany do herbaty malinowej przed pójściem spać działa cuda!

Ilością nalewki się nie sugerujcie, butelka była cała, niestety przed publikacją tego przepisu musiałam sięgnąć po nalewke w celach zdrowotnych i powiem szczerze, że kieliszek dolany do herbaty malinowej przed pójściem spać działa cuda!

Komentarze

Avatar placeholder