Omlet Ze Szpinakiem
Z podanych składników wychodzą 2 omlety
Tego będziesz potrzebować
3 jajka
5 łyżek mleka
100g świeżego szpinaku
ząbek czosnku
sól
pieprz
pomidorki koktajlowe przekrojone w połówki lub pomidor pokrojony w kostkę
masło
40 g startego lub skrojonego w drobną kostkę sera
(Dane żywieniowe: 315 kalorii, 27.02 g tłuszczu, 2.43 g węglowodanów, 16.28 białka g, 1044 mg cholesterolu, 1440 mg sodu)Jak ugotować
1
Masło rozgrzać na patelni, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Dodać umyty i osuszony szpinak, dusić przez kilka minut aż szpinak zwiędnie. Dodać w międzyczasie szczyptę soli.
3
W misce rozstrzepać widelcem jajka, dodać mleko, sól i pieprz.
4
Do jajek dodać szpinak z patelni i starty ser, wymieszać całość łyżką.
5
Na patelni rozgrzać masło, wlać masę jajeczną i poukładać kilka pomidorków.
6
Smażyć na małym ogniu pod przykryciem około 5 minut, jajka muszą się ściąć.
7
Przełożyć na talerz i podawać. Smacznego!
Komentarze