Paluszki Czosnkowe (frykasy)
Tego będziesz potrzebować
2 szklanki mąki
1/3 szklanki oliwy
2/3 szklanki ciepłego mleka
opakowanie suszonych drożdży
sól
pieprz
bazylia
oregano
przecier pomidorowy
główka czosnku
ser żółty
Jak ugotować
1
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, z pozostałymi składnikami zrobić gładkie ciasto. Odstawić pod przykryciem do wyrośnięcia.
2
Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części,każdą rozwałkować, posmarować cały placek przecieram pomidorowym. Na połowie rozsypać zmielony czosnek. Można dodać starty ser żółty.
3
Złożyć placek na pół, lekko przycisnąć. Pociąć na paski ok. 2cm szerokości. Skręcić w Świderek.
4
Wyłożyć na blasze do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia. Upiec na złoty kolor w 180°C na ok.20-30min.
Komentarze