Papryka Faszerowana

Play
PlayPause
 
Nicole Rymsza avatar
Film z przepisami przygotowany przez Nicole Published on 25.02.2020, wyświetlone przez 5907 , 1 Komentarze

To jedno z tych dań do których można wrzucić wszystkie resztki jakie mamy w lodówce, wyjdzie za każdym razem inne ale i za każdym razem tak samo pyszne. Zapraszam do zapoznania się z przepisem 😊

Tego będziesz potrzebować

500g mięsa mielonego

1 cebula

2 ząbki czosnku

kawałek białej kapusty (ok 1/4 mniejszej główki

0.5 dużej marchewki lub 1 mniejsza

puszka kukurydzy

puszka fasoli

4 papryki

żółty ser do posypania papryki

(Dane żywieniowe: 17 kalorii, 0.23 g tłuszczu, 3.79 g węglowodanów, 0.61 białka g, 0 mg cholesterolu, 8 mg sodu)

Jak ugotować

1

Play
zez chwilę. Dodaj mięso i dobrze wymieszaj, żeby cebula nie została na spodzie.

Na oliwie zeszklij cebulę, dodaj przecisniety przez praskę czosnek. Smaż przez chwilę. Dodaj mięso i dobrze wymieszaj, żeby cebula nie została na spodzie.

2

Play
aż ok 3-4 minut (można przykryć patelnię przykrywką)

Do podsmażonego mięsa dodaj startą marchew oraz pokrojoną białą kapustę. Smaż ok 3-4 minut (można przykryć patelnię przykrywką)

3

Play
odałam tymianek, kmin, słodką paprykę, pieprz oraz sól.

Dodaj odsączoną fasolę oraz kukurydzę. Teraz jest czas na doprawienie. Ja dodałam tymianek, kmin, słodką paprykę, pieprz oraz sól.

4

Play
a pół, wyjmij gniazda nasienne oraz skrop ją oliwą. Możesz również lekko posolić oraz popieprzyć - ja tego nie zrobiłam. Nałóż gotowy farsz do środka papryki. Przełóż je do naczynia żaroodpornego do którego wlej ok pół szklanki wody (uchroni to paprykę przed przywarciem do szkła)

Nagrzej piekarnik do 200°C. W tym czasie dokładnie umyj papryki, przekrój na pół, wyjmij gniazda nasienne oraz skrop ją oliwą. Możesz również lekko posolić oraz popieprzyć - ja tego nie zrobiłam. Nałóż gotowy farsz do środka papryki. Przełóż je do naczynia żaroodpornego do którego wlej ok pół szklanki wody (uchroni to paprykę przed przywarciem do szkła)

5

Play
szcze ok 5 minut.

Piecz ok 45 minut, po czym posyp paprykę startym żółtym serem i za piecz jeszcze ok 5 minut.

6

Play

Smacznego!

Komentarze

Avatar placeholder
Natalia Hawryluk avatar
Natalia Hawryluk
11.02.2022 ☰
Bardzo dobry i ciekawy przepis .Ja jedna nie dawałam 2 ząbki czosnku tylko 1 .No robiłam po raz pierwszy .Bardzo polecam bo jest naprawdę pyszne .Dziękuję na przepis
Zobacz tłumaczenie
😄 1