Tego będziesz potrzebować

opakowanie przyprawy do piernika

320g mąki pszennej typ 450

¼ szklanki miodu naturalnego

½ szklanki cukru brązowego

100g masła

1 jajko

1 łyżeczka sody oczyszczonej

kakao

kawa zbożowa mielona

(Dane żywieniowe: 89 kalorii, 6.3 g tłuszczu, 4.49 g węglowodanów, 3.76 białka g, 226 mg cholesterolu, 47 mg sodu)

Jak ugotować

Wymieszać w misce mąkę, przyprawę do piernika i sodę (ewentualnie kakao i kawę).

W rondelku na małym ogniu rozpuścić masło, cukier i miód. Ostudzić.

Wlać rozpuszczone składniki do sypkich, dodać jajko i zagnieść ciasto.

Stolnice obsypać mąką, rozwałkować ciasto na grubość kilku mm, wyciąć kształty i poukladac gotowe ciastka na papierze do pieczenia oprószonym mąką.

Piec w nagrzanym do temperatury 170°C piekarniku przez około 8-10 minut. Pierniki powinny być lekko miękkie- stwardnieją w procesie stygnięcia.

SMACZNEGO