Polędwiczka Wieprzowa w Sosie Miodowo-musztardowym
Jest to moje jedno z ulubionych dań mięsnych, robi się je w 20 minut więc jest to perfekcyjny obiad jeżeli mamy mało czasu na gotowanie 😊
Tego będziesz potrzebować
poledwica wieprzowa
200 ml śnietanki 12%
1,5 łyżki musztardy
1 łyżka miodu
kilka ząbków czosnku
sól,pieprz
Jak ugotować
1
Polędwiczke kroimy na ok 1cm paski, każdy z nich rozpłaszczamy dłonią, posypujemy solą i pieprzem z obu stron
2
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i dwie łyżki oliwy, dodajemy kilka ząbków czosnku
3
Polędwiczki smażymy po 2minuty z każdej strony i przekładamy do miski którą zakrywamy folią spożywczą.
4
Do rondla przelewamy tłuszcz że smażenia, dolewamy śmietankę, miód i musztardy. Zogotowujemy.
5
Najlepiej smakuje z drobną kaszą. Smacznego! 😊
Komentarze