Roladki Z Pieczarkami
Tego będziesz potrzebować
16szt sznycli z indyka
ser mozzarella tarkowany
pieczarki 1kg
natka pietruszki
sól
pieprz
papryka przyprawa
sok z cytryny
masło
olej
(Dane żywieniowe: 126 kalorii, 5.42 g tłuszczu, 0.11 g węglowodanów, 18 białka g, 408 mg cholesterolu, 134 mg sodu)Jak ugotować
1
Kroimy Pieczarki,pokrapiamy sokiem z cytryny,solimy, smażymy na maśle do momentu aż woda zniknie i Pieczarki zmaleja. W trakcie dodajemy natkę pietruszki. Gdy woda wyparuje dodajemy ser mozzarella i chwile smażymy.
2
Indyka tłuczemy na kotlety płaskie, przyprawiamy z dwóch stron i nadziewamy farszem.
3
Smażymy na wodzie z odrobiną oleju pod przykrywką
Komentarze