Roladki Z Szynki Konserwowej

z tego przepisu wychodzi 12 kawałków.

 
Justyna avatar
Justyna Published on 22.04.2019, wyświetlone przez 2547

Tego będziesz potrzebować

szynka konserowa 8 plasterków

serek naturalny kanapkowy

kilka rzodkiewek

szczypiorek

kilka ogórków konserwowych

2 łyżki majonezu

żelatyna

sól, pieprz

(Dane żywieniowe: 251 kalorii, 23.75 g tłuszczu, 0.67 g węglowodanów, 9.89 białka g, 4 mg cholesterolu, 4651 mg sodu)

Jak ugotować

1

Zaczynamy od przygotowania farszu.Serek wkładamy do miski a warzywa kroimy w drobną kostkę. Następnie dodajemy majonez i przyprawy,wszystko mieszamy na masę.

2

Do rondelka wsypujemy 1/2 opakowania żelatyny i zalewamy szklanka zimnej wody na 3 minuty aby spęczniała.W między czasie na folii aluminiowej rozkładamy 2 plasterki szybki wzdłuż siebie( muszą na siebie lekko nachodzić).

3

Żelatynę podgrzewamy do jej rozupuszczenia.Czekamy chwilę aż lekko zgęstnieje i dodajemy ja do farszu energicznie mieszając .

4

Gotowy farsz rozkładamy na szynce i zawijamy w rulon wzdłuż dłuższego boku szynki, wspomagając się folią.

5

Zawijamy to w folię i robimy tak z każdymi plasterkami.Powinny wyjść nam 4 takie rulony.Wkładamy je do lodówki na 1-2h.

6

Po wyjęciu kroimy ukośnie w kawałki.

Komentarze

Avatar placeholder