Schab Po Cygansku
Schab po cygańsku
Tego będziesz potrzebować
3-4plastry schabu
3-4 duze marchewki
2cebule
2papryki
3lyzki majonezu
lyzeczka papryki slodkiej
ok15dag startego sera
sol, pieprz do przyprawienia schabu
Jak ugotować
1
1.plastry schabu umyj, osusz i rozbij na niezbyt cienkie plastry , przypraw solą i pieprzem
2
2.Marchewke pokrój w cienkie krążki, cebulę w piórka, paprykę w paski lub kostkę,
3
Warzywa ułóż w blaszce zaczynając najpierw od marchewki, cebuli i na końcu paprykę , posyp warzywa czerwoną papryka
4
Na warzywa ułóż rozbite plastry schabu, posmaruj całość majonezem oraz posyp startym serem
5
Piecz 60min w 190° pod folia aluminiowa a potem jeszcze ok 20minut bez przykrycia.
6
Komentarze