Sernik Z Jogurtów Greckich
Patii
Jest pyszne
Tego będziesz potrzebować
4 jogurty greckie (każdy po 400g.)
8 jajek
2 szklanki cukru
2 łyżki cukru waniliowego
3 budynie waniliowe lub śmietankowe
1 szklanka oleju
200g. herbatników
ulubione owoce
blacha o wymiarach 22/32 cm.
(Dane żywieniowe: 419 kalorii, 36.35 g tłuszczu, 2.41 g węglowodanów, 20.83 białka g, 1415 mg cholesterolu, 94 mg sodu)Jak ugotować
1
Krok 1
Żółtka oddzieliłam od białek, wsypałam 1 szklankę cukru i cukier waniliowy i utarłam kogel-mogel.
2
Krok 2
Następnie dodałam jogurty, wlałam olej i wsypałam budynie (w proszku), wszystko wymieszałam robotem na wolnych obrotach.
3
Krok 3
Z białek ubiłam pianę, dosypałam drugą szklankę cukru i dodałam do masy jogurtowej (lekko wymieszałam szpatułką).
4
Krok 4
Na dnie blachy o wymiarach 22/32 cm wyłożyłam herbatniki. Na herbatniki wylałam masę jogurtową. Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 stopni i wstawiłam do niego ciasto na około 1 godzinę.
5
Krok 5
Po upieczeniu ciasto pozostawiłam w piekarniku do wystygnięcia. Po wystygnięciu posypałam cukrem pudrem i dodałam ulubione owoce.
Komentarze