Siekane Kotleciki Z Kurczaka i Majonezu
kuchniaARTURA
1 porcjeTego będziesz potrzebować
SKŁADNIKI:
1 pojedynczy filet z kurczaka
1 łyżka majonezu
1 jajko
2 łyżki startego żółtego sera
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki majeranku ( nie koniecznie )
(Dane żywieniowe: 211 kalorii, 11.49 g tłuszczu, 15 g węglowodanów, 12.68 białka g, 257 mg cholesterolu, 277 mg sodu)Jak ugotować
PRZYGOTOWANIE:
1
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę
2
Mięso mieszamy z majonezem, jajkiem, mąką, zieloną pietruszką, startym serem oraz przyprawami. Całość przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na kilka godzin lub nawet całą noc
3
Po tym czasie, na patelni rozgrzewamy tłuszcz i łyżką nakładamy na niego mięsną masę, formując kotleciki. Smażymy z dwóch stron na mocno rumiany kolor
Komentarze