Smażone Kuleczki Ziemniaczane
Tego będziesz potrzebować
800 g ziemniaków
2 jajka
2 łyżki mąki
150 g bułki tartej
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
olej do smażenia
Jak ugotować
1
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę i odstawić do wystygnięcia. Gdy wystygną dodać jajka , mąkę , gałkę , sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Z masy formować małe kuleczki i obtaczamy w bułce.
2
Rozgrzać olej i na gorący wrzucać kulki. Smażyć do uzyskania złotego koloru.
3
SMACZNEGO 😀
Komentarze