Sos Sambal 🌶️
kuchniaARTURA
15mTego będziesz potrzebować
SKŁADNIKI:
20 dag suszonych papryczek chili
8 ząbków czosnku
1 sok z limonki
2 łyżki oleju sezamowego
1 łyżka pasty z tamaryndu
1 łyżeczka soli
(Dane żywieniowe: 118 kalorii, 0.45 g tłuszczu, 25.66 g węglowodanów, 4.55 białka g, undefined mg cholesterolu, 16 mg sodu)Jak ugotować
PRZYGOTOWANIE:
1
Papryczki chili pokroić na małe kawałki, zalać gorącą wodą. Odczekać aż zmiękną, odcedzić. Utrzeć je w moździerzu z posiekanym czosnkiem i solą. Dodać sok z limonki,pastę z tamaryndu i olej sezamowy, wymieszać. Sos schłodzić w lodówce.
Komentarze