W domowych warunkach lepszego zrobić się nie da ;)
Tego będziesz potrzebować
stek wołowy / a najlepiej dwa
2 słodkie ziemniaki
Szparagi / garstka
sól
pieprz
2 łyżeczki cukru do ziemniaków
(Dane żywieniowe: 69 kalorii, 2.37 g tłuszczu, 3.92 g węglowodanów, 9.22 białka g, 17 mg cholesterolu, 430 mg sodu)Jak ugotować
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8850238-1581972883022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![i zapiec palnikiem bądź na patelni (najlepiej żeliwnej)](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8850238-1581972883022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Mięsko zapakować w worek próżniowy i do cyrkulatora, po 50m wyjąć, osuszyć i zapiec palnikiem bądź na patelni (najlepiej żeliwnej)
3
![dobrze wymieszać i do piekarnika](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8850238-1581972883022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Ziemniaczki kroimy w paski, przyprawiamy solą i pieprzem oraz trochę cukru, dobrze wymieszać i do piekarnika
4
Szparagi
Gotować 10/15 minut z dodatkiem soli.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8850238-1581972883022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1wbC1QTCZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Komentarze