Sucharek
Tego będziesz potrzebować
SPÓD
285 g sucharków (1 opakowanie)
400 g kremu czekoladowo-orzechowego (nutella lub podobny)
MASA SEROWO-ŚMIETANOWA
400 ml śmietany 30%
1/2 szklanki cukru
2 łyżki żelatyny
400-450 g serka "Mój ulubiony" lub podobny
GALARETKA Z OWOCAMI
2 galaretki owocowe
300 g zmiksowanych owoców (maliny, truskawki)
Jak ugotować
1

Zagotuj 500ml wody i wsyp 2 galaretki. Dokładnie wymieszaj i zostaw do ostygnięcia.
2

Zmiksuj wybrane owoce - jak galaretka ostygnie dodamy je do galaretki.
3

Kruszymy sucharki na bułkę tartą.
4

Dodaj krem czekoladowo-orzechowy i dokładnie wymieszaj.
5

Gotową masę układamy na dnie blaszki lub tortownicy, tworząc pierwszą warstwę ciasta.
6

W wysokim naczyniu ubij śmietanę z cukrem i żelatyną, nastepnie dodaj i wymieszaj z serkiem. Gotową masę przekładamy na blaszkę i chowamy do lodówki - czekamy na galaretkę.
7

Kiedy galaretka w końcu ostygnie, dodaj owoce i odstaw do lodówki.
8

Kontroluj konsystencję galaretki, kiedy zacznie gęstnieć wylej na blaszkę. Całość schowaj do lodówki na min 6h..
9

Smacznego
Komentarze