Szybki Lunchbox Z Kurczakiem
Tego będziesz potrzebować
2 piersi z kurczaka
3 łyżki jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, sos sojowy, pieprz, curry
rozgniecione płatki kukurydziane
duża garść mix sałat
5 pomidorków koktajlowych
ugotowany makaron
cebula dymka
sos: oliwa, musztarda, sól, pieprz, świeża bazylia, miód
(Dane żywieniowe: 75 kalorii, 2.09 g tłuszczu, 11.89 g węglowodanów, 2.99 białka g, 1 mg cholesterolu, 1444 mg sodu)Jak ugotować
1
Kurczaka kroimy w cienkie paski. Przygotowujemy marynatę jogurtową z czosnkiem i przyprawiamy. Mieszamy w niej kurczaka i odstawiamy na co najmniej 1.5 h do lodówki.
2
Kurczaka lekko odsączamy z nadmiaru jogurtu i obtaczamy w rozgniecionych płatkach. Układamy na blasze i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 190st. na 25 minut. W między czasie obracamy stripsy aby równomiernie się upiekły.
3
Gdy stripsy się pieką ułóż sałatę w naczyniu. Pokrój na połówki pomidorki i w plasterki cebulkę. Przygotuj Sos. Polej tuż przed podaniem :).
Komentarze