Film z przepisami przygotowany przez Nicole Published on 20.05.2018, wyświetlone przez 4066
Smakuje wybornie, a przygotowanie go zajmuje ok 30 minut. Idealnie nada się na przygotowanie szybkiego obiadu dla rodziny czy gości.
Tego będziesz potrzebować
PULPECIKI
ok.500 g mięsa mielonego
kilka listków świeżej bazylii
łyżeczka delikatnej musztardy
jajo
sól,pieprz
SOS
2 słoiki ulubionego sosu bolońskiego
ulubione przyprawy
MAKARON
makaron pełnoziarnisty z mąki durum
Jak ugotować
1
Do mięsa dajemy wszystkie składniki, bazylię siekamy.
2
Dłonią lekko zwilżoną oliwą lepimy małe kuleczki
3
Kuleczki obsmażamy na patelni na złoty kolor. Nie muszą w środku być dosmażone, będą dusić się później w sosie.
4
Gdy usmażymy klopsiki, wstawiamy sos. Używamy dokładnie tej samej patelni na której smażyło się mięso.
5
Teraz możesz dodatkowo doprawić sos swoimi ulubionymi przyprawami. Wstaw też wodę na makaron.
6
Wrzuć klopsiki do sosu i dus je na średnim ogniu przez cały okres gotowania makaronu.
7
Na porcje dawaj 3-4 klopsiki. Smacznego!
Komentarze