Tarta Cytrynowa

Tarta Cytrynowa
 
Nina Porada avatar
Nina Porada Published on 11/26/2017, wyświetlone przez 428 , 0 Komentarze

Lubię ten przepis bo jest smaczny i przyciąga wzrok!

Tego będziesz potrzebować

110 g masła

220 g mąki pszennej tortowej

60 g cukru pudru

2 żółtka

otarta skórka z 1/2 cytryny

3 jajka

50 ml białego wina wytrawnego

100 ml śmietanki UHT 30%

40 g cykru pudru

sok z jednej cytryny

otarta skórka z 1/2 cytryny

30 g miękkiego masła

2 białka

50 ml białego wina wytrawnego

100 g cukru

Jak ugotować

CO ROBIĆ

1

Masło kroimy na mniejsze części.

2

mąkę przesiewamy na blat albo do miski.

3

w mącę robimy zagłębienie i dodajemy pokrojone w kostkę masło, żółtka, cukier puder oraz otartą skórką z cytryny.

4

Dużym nożem lub łopatką łączymy składniki, siekając je, następnie delikatnie zagniatamy ciasto. (Ciasta nie należy zagniayać zbyt długo, ponieważ po wypieczeniu się skurczy.

Komentarze

Avatar placeholder