Tarta Mocno Czekoladowa Z Malinami

 
Marta avatar
Marta Published on 19.04.2019, wyświetlone przez 1923 , 2 Komentarze

Gdy wszyscy zabierają się za babki i mazurki, ja zabieram się za moje ukochane tarty. W tym wydaniu mocno czekoladowa tarta z orzeźwiającymi malinami i orzechami włoskimi.

Tego będziesz potrzebować

CIASTO:

250g mąki

60g cukru pudru

20g kakao

125g margaryny

1 żółtko

50ml wody

NADZIENIE:

250g mascarpone

2 tabliczki mlecznej czekolady

1 tabliczka gorzkiej czekolady

300g malin

100g orzechów włoskich

(Dane żywieniowe: 57 kalorii, 2.22 g tłuszczu, 9.99 g węglowodanów, 0.72 białka g, undefined mg cholesterolu, 88 mg sodu)

Jak ugotować

1

Składniki starczają na tartę ok.30cm. Na początek łączymy ze sobą składniki na nasz kruchy, kakaowy spód, wyrabiamy do uzyskania jednolitej masy. Następnie ciasto chłodzimy przez ok.30 min w lodówce.

2

Na natłuszczonej formie rozprowadzamy ciasto, pamiętając o naciągnieciu ciasta na boki formy. Nakłuwamy ciasto. Do rozgrzanego piekarnika do 180° z termoobiegiem wkładamy tartę i pieczemy 20-25min.

3

Następnie w kąpieli wodnej rozpuszczamy naszą mleczną czekoladę, którą potem łączymy z serkiem mascarpone. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy i wylewamy na wystudzony spód. Kolejno, ponownie w kąpieli wodnej rozpuszczamy połamaną gorzką czekoladę. Następnie wylewamy na naszą mleczną masę tworząc wzorki przypominające umaszczenie "zebry".

4

Teraz według uznania dekorujemy naszą piękną tartę malinami i orzechami włoskimi. Wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc. Podajemy schłodzone, smacznego :)

Komentarze

Avatar placeholder
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni
25.04.2019 ☰
Niesamowity przepis !!
Zobacz oryginalną wiadomość
Zobacz tłumaczenie
best friend avatar
best friend
16.01.2022 ☰
Będę robić tą tartę na urodziny swojej mamy więc pewnie będzie pyszna napiszę i wyślę zdjęcie jak mi wyszło ☺️
Zobacz tłumaczenie