Hamburguer icon
Craftlog logoGotowanie

gotowanie

prace w drewnie

dom

szycie

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Przepisy

  2. Desery

  3. Ciasto

Tortilla-ciasto

Play
PlayPause
👍   103😍   14☺   12😊   12😄   11😅   11😀   10💝   9🔠   7😱   7😒   7🔄   7😜   6😉   5✔   5✅   4
 
Nicole Rymsza avatar
Film z przepisami przygotowany przez Nicole Published on 27.02.2020, wyświetlone przez 6132 , 1 Komentarze

Uwielbiam tortille. Uważam też że ich cena na sklepowych półkach jest mocno przesadzona. Pokażę Ci w jaki sposób możesz zrobić tortille w domu. Jeżeli chodzi o smak to niczym nie różni się od sklepowych, a doskonale znasz ich skład i zaoszczędzisz!

Tego będziesz potrzebować

nieco ponad 4 szklanki mąki

4 łyżki oliwy

2 płaskie łyżeczki soli

400ml gorącej wody

(Dane żywieniowe: 29 kalorii, 2.09 g tłuszczu, 1.17 g węglowodanów, 1.5 białka g, 4 mg cholesterolu, 124 mg sodu)

Jak ugotować

1

Mąkę (użyłam typ 450) przesiej do miski, dodaj sól, wodę oraz oliwę. Ja użyłam robota kuchennego do mieszania, ale jak najbardziej można wyrobić ciasto ręcznie.

2

Jeżeli będziesz ciasto wyrabiać ręcznie wpierw wymieszaj składniki łyżką aż się z grubsza połączą. Następnie zagniataj ręcznie kilka minut żeby ciasto było elastyczne i miękkie. Jeżeli wyrabiasz ciasto robotem kuchennym wystarczy że użyjesz haka do ciasta drożdżowego. Wyrabianie ciasta w robocie zajmuje ok 3-4 minut.

3

Play

Zawiń ciasto w folie spożywczą i zostaw na ok 30 minut

4

Play
iereczką. Każdy kawałek rozwałkuj na cieniutkie ok 25cm koła

Zrób z ciasta wałek i podziel je na 8 części. Kawałki trzymaj pod czystą ściereczką. Każdy kawałek rozwałkuj na cieniutkie ok 25cm koła

5

Rozgrzej dobrze patelnię (bez tłuszczu). Na rozgrzaną patelnię kładź placki i smaż po ok 1minuty z każdej strony.

6

Placki odkładaj w stosiku i przykrywaj ściereczką. Dzięki temu będą miękkie i elastyczne.

7

Play

Teraz masz swoje domowe tortille. Używasz je dokładnie tak jak kupnych 😊

Jak gotować

Ciasta

Obiad

Szybki Obiad

Domowe Obiady

Zdrowe śNiadanie

Pyszny Szybki Obiad

Pyszne Ciasta

Prosty Obiad

Szybki

Pyszne Obiady

Komentarze

Avatar placeholder
Piotr Mikołajczyk avatar
Piotr Mikołajczyk
23.08.2020 ☰
Dzięki
Zobacz tłumaczenie
👍 1
😊 1
😄 1
Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Polska

Strona główna

Gotowanie

Prace w drewnie

Dom

Szycie

—

Kontakt

Kategorie

Polityka Prywatności

Polityka Praw Autorskich

Kraje

Ponad 1 000 000 przepisów w jednym miejscu. To łatwe, przyjemne i darmowe 🎉Ponad 1 000 000 przepisów w jednym miejscu. To łatwe, przyjemne i darmowe 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram