Hamburguer icon
Craftlog logoGotowanie

gotowanie

prace w drewnie

dom

szycie

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Przepisy

  2. Mięso

  3. Mięso Wieprzowe

  4. Szynka

Wolnogotowana Szynka Wieprzowa w Sosie Pieczeniowym

Play
PlayPause
👍   24😀   4
 
Natalia avatar
Film z przepisami przygotowany przez Natalia Published on 27.08.2018, wyświetlone przez 2904 , 0 Komentarze

Tego będziesz potrzebować

1 kg szynki wieprzowej

1 mala cebula czerwona

1 łyżka oliwy lub oleju

2 łyżki masła

sól

pieprz

ziele angielskie mielone

1 łyżka mąki żytniej

0,5 szklanki zimnej wody

Jak ugotować

1

Play
rondlu rozgrzej oliwę z masłem. Smaż szynkę z obu stron na brązowy kolor.

Szynkę pokrój w plastry średniej grubości. Posyp solą z obu stron. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z masłem. Smaż szynkę z obu stron na brązowy kolor.

2

Play
ją z rondla i podsmaż cebulę w pozostałej oliwie.

W czasie smażenia pokrój cebulę w kostkę. Gdy szynka będzie brązowa wyjmij ją z rondla i podsmaż cebulę w pozostałej oliwie.

3

Play
ptami ziela angielskiego. Duś pod przykryciem na wolnym ogniu około 3 godziny. W międzyczasie uzupełnij braki wody.

Dodaj szynkę do cebuli i zalej wodą. Dopraw szczyptą pieprzu i dwiema szczyptami ziela angielskiego. Duś pod przykryciem na wolnym ogniu około 3 godziny. W międzyczasie uzupełnij braki wody.

4

Play
imną wodę i wymieszaj. Dodaj do sosu, zagotuj. Jeśli nie chcesz by w sosie były grudki możesz zblendować cebulę.

Gdy szynka będzie się rozpadać wyjmij ją z powstałego sosu. Do mąki dodaj zimną wodę i wymieszaj. Dodaj do sosu, zagotuj. Jeśli nie chcesz by w sosie były grudki możesz zblendować cebulę.

5

Play
aszy z dodatkiem buraczków lub zasmażanej kapusty.

Szynkę podaj polaną sosem w towarzystwie gotowanych ziemniaków, ryżu bądź kaszy z dodatkiem buraczków lub zasmażanej kapusty.

Jak gotować

Obiad

Mięso

Sosy

Szybki Obiad

Zdrowe śNiadanie

Domowe Obiady

Szynka

Pyszne

Bez Cukru

Mięso Wieprzowe

Komentarze

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Polska

Strona główna

Gotowanie

Prace w drewnie

Dom

Szycie

—

Kontakt

Kategorie

Polityka Prywatności

Polityka Praw Autorskich

Kraje

Ponad 1 000 000 przepisów w jednym miejscu. To łatwe, przyjemne i darmowe 🎉Ponad 1 000 000 przepisów w jednym miejscu. To łatwe, przyjemne i darmowe 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram