Zapiekaniec
Z burakami i ziemniakami
Przepis na te proste danie jest u nas od pokoleń. Zaczela robić je moja pra babcia i na mnie się nie skończy. Jest na pewno inny niż Wam znane
Tego będziesz potrzebować
3-4 buraki
6-8 ziemniaków
0.5 kg boczku parzonego wędzonego
sól, pieprz
(Dane żywieniowe: 195 kalorii, 17.28 g tłuszczu, 6.09 g węglowodanów, 4.05 białka g, 23 mg cholesterolu, 344 mg sodu)Jak ugotować
1
Buraki, ziemniaki i boczek kroimy w plastry
2
W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami boczek, buraki, ziemniaki. Każdą warstwę ziemniaków obruszamy solą i pieprzem
3
Układamy warstwy az do samej góry. Układamy w piekarniku w temp 180 Góra dół termoobieg na ok godzinę. Po tym czasie można wyciągnąć i sprawdzić czy ziemniaki sa miękkie. Jeśli nie, trzymamy w piekarniku jeszcze ok 20 min. Smacznego!
4
Komentarze