Zapiekanka Makaronowa Z Dynią

Play
PlayPause
 
Nicole Kuligowska avatar
Film z przepisami przygotowany przez Nicole Published on 07.11.2018, wyświetlone przez 4219 , 0 Komentarze

Lubie zapiekanki, z reguły są proste, mało praco- i czasochłonne. Dzisiaj pokażę Wam przepis na zapiekane której zapach trochę przypomni nam lato (brokuł zawsze kojarzy mi się z letnimi dniami) oraz skarzysta z dobrodziejstwa jesieni, jakim jest dynia.

Tego będziesz potrzebować

200g boczku

ok 300g makaronu

mały brokuł

50g tartego parmezanu

mozzarella

mała cebulka

ok 400g dyni (juz obranej)

pietruszka

Jak ugotować

1

Makaron

Ugotuj makaron wg. Wskazówek na opakowaniu

2

Play
aj do makaronu.

Podziel brokuł na różyczki. Wrzuć do wrzątku na ok 3-4 minuty. Odcedz i dodaj do makaronu.

3

Play
 zacznie się rozpadać. Rozgnieć ją i dodaj do makaronu z brokułem.

Pokrój dynie w kostkę, dolej odrobinę wody i duś pod przykryciem dopóki nie zacznie się rozpadać. Rozgnieć ją i dodaj do makaronu z brokułem.

4

Play
aż się zeszli. Gdy cebulka będzie zeszklona a Boczek rumiany dodaj zawartości patelni do pozostałych składników. Postaraj się zrobić to w ten sposób aby tłuszcz się nie dostał do makaronu. Na tym etapie możesz również posiekać garść pietruszki i dodać do mieszanki.

Podsmaż Boczek w kostkę, gdy zacznie się rumienić dodaj cebulkę i poczekaj aż się zeszli. Gdy cebulka będzie zeszklona a Boczek rumiany dodaj zawartości patelni do pozostałych składników. Postaraj się zrobić to w ten sposób aby tłuszcz się nie dostał do makaronu. Na tym etapie możesz również posiekać garść pietruszki i dodać do mieszanki.

5

Play
. Przełóż do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Posyp pokrojoną w kostkę mozzarellą i piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez ok 15 minut

Do mieszanki makaronu i warzyw dodaj parmezan, wszystko dokładnie wymieszaj. Przełóż do lekko natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Posyp pokrojoną w kostkę mozzarellą i piecz w piekarniku nagrzanym do 180° przez ok 15 minut

6

Play
jlepsza.

Zapiekanka jest gotowa, ważne jest żeby jeść ją na ciepło, bo wtedy jest najlepsza.

Komentarze

Avatar placeholder