Zupa/krem Z Serków Topionych
Smaczna, delikatna zupa
Jest lekka i aromatyczna a przy tym bardzo smaczna.
Tego będziesz potrzebować
1l bulionu( warzywnego lub drobiowego)
300g serków topionych
300ml śmietany 30%
2 cebule
2 ząbki czosnku
natka pietruszki
sól,pieprz,szczypta papryki ostrej
Jak ugotować
1
Cebulę i czosnek należy obrać i drobno posiekać.
2
W garnku rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę, następnie dodać czosnek i całość podsmażyć.
3
Składniki zalać bulionem, dodać serki topione pokrojone w mniejsze kawałki i gotować do ich całkowitego rozpuszczenia.
4
Zestawiamy garnek z ognia i dodajemy śmietanę. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem i papryką do smaku.
5
Zupę z serków topionych posypujemy natką pietruszki, można również dodać do niej grzanki własnej roboty.
Komentarze