Zupa Ziemniaczana

Zupa Ziemniaczana
 
Nicole Rymsza avatar
Nicole RymszaPublished on 88 dni temu

Pyszna zupa z aromatem wędzonego boczku o pięknym żółto-pomarańczowym kolorze który zawdzięcza kurkumie

wyświetlone przez 238

1 Komentarze

Tego będziesz potrzebować

ok 1kg ziemniaków

spory kawałek wędzonego boczku

4marchewki

2 pietruszki

kawałek selera

kawałek poru

kurkuma, sól, pieprz, zioła suszone

kilka liści laurowych i ziela angielskiego

Jak ugotować

1

Warzywa obieramy i kroimy w kostkę

2

Z boczku zdejmujemy skórę, kroimy w kostkę

3

Wszystkie składniki wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Można dodać również skórę z boczku, w zupie będziemy mieli wtedy piękne oka

4

Doprawiamy wedle uznania

5

Gotujemy ok godzinę. W tym czasie warzywa powinny zmięknąć, a boczek zrobi się delikatny.

6

Smacznego!

Smacznego!

Komentarze

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches88 dni temu ☰
wygląda zachwycająco i zdrowo! Gratulacje
Zobacz oryginalną wiadomość
Zobacz tłumaczenie