Bolachas de Aveia
Vais precisar de
75g de manteiga
100g de farinha de aveia
100g de flocos de aveia
100g de acúçar
1 c.chá de fermento em pó
2 ovos
opcional: umas gotas de sabor a baunilha
(Dados nutricionais 320 calorias, 22.32 g gordura, 18.78 g carboidratos, 11.46 g proteína, 489 mg colesterol, 120 mg sódio)Como cozinhar
1
Pré-aqueça o forno a 180º°.Misture tudo muito bem.
2
Derreta a manteiga no microonda.
3
Coloque a manteiga derretida numa taça e adicione a farinha de aveia, o fermento, os flocos de aveia, o açúcar, e no caso de utilizar a baunilha. Mexendo bem.
4
Adicione os ovos inteiros e mexa até formar uma massa homogénea.
5
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.
6
Forme 16 bolinhas e coloque-as no tabuleiro, achatando ligeiramente com os dedos. Afaste umas das outras, para que não colem durante a cozedura.
7
Leve ao forno até alourar (8 minutos) a 200º C.
Comentários