Bolachas de Manteiga
Para Fazer Com Crianças
Ficam branquinhas
Vais precisar de
190gr. farinha
119gr. manteiga
100gr. açúcar
1 ovo
1 cl. café de fermento
1 pitada sal
(Dados nutricionais 375 calorias, 21.47 g gordura, 35.81 g carboidratos, 9.38 g proteína, 276 mg colesterol, 647 mg sódio)Como cozinhar
1
Bater a manteiga, à temperatura ambiente, com o açúcar.
2
Juntar o ovo e continuar a bater.
3
Adicionar a farinha, fermento e o sal.
4
Levar ao frigorífico 10 minutos para endurecer um pouco.
5
Estender a massa com o rolo e cortar com moldes ou copo. Para as bolachas ficarem estaladiças a massa deve ser estendida fina ( menos de 1/2 cm).
6
Levar ao forno, pré-aquecido a 180°, durante 10 minutos.
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