Bolo de Ananás

abacaxi 🍍

 
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Ivone Vasconcelos Published on 23/11/2019, Visto por 2839 , 0 Comentários

Vais precisar de

PARA A CALDA:

200grs de açucar

100ml de água

PARA O BOLO:

3 ovos inteiros

250grs de açucar

200ml de óleo

200ml de leite

2 colheres de sobremesa de fermento em pó

1 lata de ananás às rodelas

600grs de farinha de trigo

(Dados nutricionais 304 calorias, 16.82 g gordura, 32.49 g carboidratos, 8.54 g proteína, 202 mg colesterol, 50 mg sódio)

Como cozinhar

1

Para a calda: Levar ao lume o açúcar com a água. Deixar até ficar em calda. Entretanto unta uma forma redonda com margarina e polvilha com farinha. Depois da calda estar no ponto, verter na forma espalhando por toda a área interior. Depois cobrir o fundo da forma com rodelas de ananás ao gosto. Reservar.

2

Para o bolo: Na batedeira deitar os ovos e o açúcar e bater até ficar cremoso. Depois acrescentar o óleo, o leite, e duas rodelas de ananás aos bocadinhos com alguma calda ao gosto. Continuar sempre batendo, depois deitar a farinha e o fermento. Deitar na forma e levar ao forno por cerca de 50min a 180°.

3

Yummi😋

Bom apetite!

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