Bolo de Kefir de Leite
Sem Gluten E Sem Lactose
Esta receita, além de não conter glúten nem lactose, é rica em fibras e fica super gostoso.
Vais precisar de
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de Kefir de leite
1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) farinha de arroz
6 ameixas secas sem caroço
6 nozes
6 castanhas do Pará
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (café) de goma xantana
Como cozinhar
1
Adicione todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento e da goma xantana, bata até ficar uma mistura homogênea. Por último acrescente os demais ingredientes e bata por um minuto. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente uns 50 minutos.
2
Comentários