Bolo de Maçã C/ Canela
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Vais precisar de
300gr de Farinha
250gr de Açucar + 200gr p/ caramelo
6 Ovos
1 pau de canela
4 Maças
Como cozinhar
1
Preparar a calda com as maçãs e pau de canela, adicionando aguá qb.
2
Bater as gemas e claras, adicionando ás gemas 6 colheres de sopa da calda preparada, depois de bater bem adicionar as claras.
3
Adicionar a farinha lentamente, envolvendo muito bem!
4
Preparar o caramelo colocar na fôrma e enfeitar com a maçã o fundo, nas laterais barrar com manteiga e polvilhar com farinha.
5
Levar ao forno a 180graus durante 40 minutos.
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