Bolo de Natas
Bolo com natas (simples)
Pela simplicidade da confecção que se traduz num bolo apetitoso.
Vais precisar de
6 ovos
300 gr açucar
250 gr farinha sem fermento
200 ml de natas para bater
1 clr. chá rasa c/fermento em pó
Como cozinhar
1
Juntar o açúcar e bater
Junta-se o açúcar doseadamente e começa se a bater.
2
Quebrar ovos e juntar as gemas
Quebrar e separar as gemas para o açúcar batido, e as claras para outro recipiente.
3
Juntar farinha e fermento
Continuando a bater o preparado já com as gemas, juntar a farinha e a colher de fermento.
4
Bater as claras em castelo e juntar
Das claras bater até ficarem mais sólidas, depois juntar ao preparado.
5
Polvilhar uma forma ao gosto
Polvilhar com manteiga e farinha uma forma que se ajuste ao pretendido.
6
Levar ao forno a 200ºC
Juntar o preparado à forma polvilhada e levar ao forno, já pré-aquecido nos 200ºC e aguardar por volta de 30 minutos.
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