Bombom de Morango
Vais precisar de
12 morangos
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) creme de leite
1 colher (sopa) manteiga
160 gramas chocolate ao leite
50 gramas chocolate meio amargo
(Dados nutricionais 364 calorias, 26.76 g gordura, 29.45 g carboidratos, 4.06 g proteína, 33 mg colesterol, 137 mg sódio)Como cozinhar
1
Em uma panela, adicionar o leite condensado, creme de leite (opcional) e manteiga. Cozinhar os ingredientes por aproximadamente 10 minutos, até o a massa ficar firme e homogênea, desgrudando completamente do fundo da panela.
2
Reservar a massa por 8 horas, se preferir, colocar um pouco na geladeira.
3
Untar um prato com óleo.
4
Com os morangos já lavados, bem secos e sem as folhinhas, untar a mão com óleo e utilizar a massa para cobrir os morangos. Depois coloque para descansar no prato untado.
5
Levar o chocolate ao microondas e ir derretendo a cada 30 segundos. Deixar esfriar.
6
Mergulhar os morangos já cobertos pela massa no chocolate. Ir colocando em uma forma com papel manteiga ou alumínio.
7
Levar a geladeira por alguns minutos. E depois riscar com o chocolate os bombons decorando da forma que preferir.
8
Levar a geladeira e pronto.
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