Bombom de Morango

 
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Lilian R Published on 26/06/2020, Visto por 13982 , 1 Comentários

Vais precisar de

12 morangos

1 caixa de leite condensado

1 colher (sopa) creme de leite

1 colher (sopa) manteiga

160 gramas chocolate ao leite

50 gramas chocolate meio amargo

(Dados nutricionais 364 calorias, 26.76 g gordura, 29.45 g carboidratos, 4.06 g proteína, 33 mg colesterol, 137 mg sódio)

Como cozinhar

1

Em uma panela, adicionar o leite condensado, creme de leite (opcional) e manteiga. Cozinhar os ingredientes por aproximadamente 10 minutos, até o a massa ficar firme e homogênea, desgrudando completamente do fundo da panela.

2

Reservar a massa por 8 horas, se preferir, colocar um pouco na geladeira.

3

Untar um prato com óleo.

4

Com os morangos já lavados, bem secos e sem as folhinhas, untar a mão com óleo e utilizar a massa para cobrir os morangos. Depois coloque para descansar no prato untado.

5

Levar o chocolate ao microondas e ir derretendo a cada 30 segundos. Deixar esfriar.

6

Mergulhar os morangos já cobertos pela massa no chocolate. Ir colocando em uma forma com papel manteiga ou alumínio.

7

Levar a geladeira por alguns minutos. E depois riscar com o chocolate os bombons decorando da forma que preferir.

8

Levar a geladeira e pronto.

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ketle yanne avatar
ketle yanne
16/07/2020 ☰
Um que delicia
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