Codorna Ao Molho

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Sonia Maria Maciel Carvalho Dias avatar
Vídeo de receita feito por Sonia Published on 21/08/2017, Visto por 1488 , 1 Comentários

Vais precisar de

4 codornas congeladas

2 tomates

1 cebola media

2 dentes de alho moído

4 colheres de sopa de óleo

1 xícara de agua

Sal a gosto

1 Pimenta dedo de moça, sem semente, picada

Pimenta do reino, Páprica, curry, molho inglês a gosto

Como cozinhar

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Deixar as codornas descongelando de um dia para o outro na geladeira.

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Lavar e Cortar as codornas em 2 ou 4 pedaços.

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Fritar ligeiramente a codorna,

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acrescentar a cebola picada e o alho, refogar até a cebola estar dourada.

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acrescentar o tomate picado e deixar refogar por alguns minutos

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em fogo médio ou até que a codorna esteja cozida.

colocar a água e os temperos, deixar cozinhar por quinze ou vinte minutos em fogo médio ou até que a codorna esteja cozida.

Comentários

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Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
26/11/2017 ☰
Muito bom Sônia!
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😒 1