Codorna Ao Molho

 

Visto por 988

1 Comentários

Vais precisar de

4 codornas congeladas

2 tomates

1 cebola media

2 dentes de alho moído

4 colheres de sopa de óleo

1 xícara de agua

Sal a gosto

1 Pimenta dedo de moça, sem semente, picada

Pimenta do reino, Páprica, curry, molho inglês a gosto

Como cozinhar

1

Deixar as codornas descongelando de um dia para o outro na geladeira.

Deixar as codornas descongelando de um dia para o outro na geladeira.

2

Lavar e Cortar as codornas em 2 ou 4 pedaços.

Lavar e Cortar as codornas em 2 ou 4 pedaços.

3

Fritar ligeiramente a codorna,

Fritar ligeiramente a codorna,

4

acrescentar a cebola picada e o alho, refogar até a cebola estar dourada.

acrescentar a cebola picada e o alho, refogar até a cebola estar dourada.

5

acrescentar o tomate picado e deixar refogar  por alguns minutos

acrescentar o tomate picado e deixar refogar por alguns minutos

6

colocar a água e os temperos,  deixar cozinhar por quinze ou vinte minutos em fogo médio ou até que a codorna esteja cozida.
colocar a água e os temperos,  deixar cozinhar por quinze ou vinte minutos em fogo médio ou até que a codorna esteja cozida.

colocar a água e os temperos, deixar cozinhar por quinze ou vinte minutos em fogo médio ou até que a codorna esteja cozida.

Comentários

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches2017-11-26 ☰
Muito bom Sônia!
Ver Tradução