Costela Estufada Com Cerveja e Ervilhas

Colocar a cebola cortada e o alho a refogar com o azeite

Enquanto isso, tempere a carne vom pimenta branca e preta para dar um otimo paladar

Quando o azeite estiver a ferver junte 3 dl de cerveja e o molho de tomate e mexa.

Coloque as costelas e deixe cozinhar até ferver.

Quando comecar a ferver, coloca se em lume branco e deixa se cozinhar por 40 minutos( ou quando a carne estiver macia ou o molho espesso)

Depois junta se as ervilhas e quando estiver no ponto é so servir. Aconselho comum arroz branco e uma salada.