Endívia
Para Entrada
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Vais precisar de
4 endívias
Geleia de pimenta
Geleia de Damasco
Queijo gorgonzola
Como cozinhar
1
Desfolhar a endívia, lavar e deixar escorrer. Cortar o queijo gorgonzola em cubos.
2
Colocar a geleia na parte superior da folha
3
Colocar o queijo gorgonzola na parte inferior da folha
4
Servir como entrada em jantares
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