Carne Capa do Contra Filé
No sousvide
- Para o molho madeira
- 2 k de carne
- Tempero completo com pimenta
- Alho
- 6 mais ingredientes ..
Filé Ao Molho Madeira Com Ervilhas
- 200ml de vinho madeira
- Pitada de noz-moscada
- 500g de alcatra cortada em bif...
- 6 dentes de alho amassados
- 6 mais ingredientes ..
Medalhão de Filé Molho Holandês
- 100g de nozes picadas
- Molho
- 500g de filé mignon ou contra filé
- Carne
- 9 mais ingredientes ..
Filé Mignon Ao Molho Madeira
- 2 pedaços de filés de 110gr
- 1/2 xícara de caldo de carne l...
- 1/4 xícara de água
- 3 colheres (chá) de farinha de...
- 6 mais ingredientes ..
Filé Ao Molho Madeira e Champignon
- 1 vidro de molho madeira 340 g
- 1/2 kg de filé mignon em cubos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picadinha
- 6 mais ingredientes ..
Filé Ao Molho Madeira
- margarina para fritar os filés
- 1 sachê de molho madeira pronto marca predilecta ou simi...
- 1 kg de filé mignon
- 2 dentes de alho fatiados fini...
- 6 mais ingredientes ..
Contra Filé Ao Molho de Laranja
- 1 molho madeira
- 2 kg de contra filé
- suco de 3 laranjas
- 4 dentes de alho
- 3 mais ingredientes ..
File Salmão Ao Molho de Brócolis
- 50 Grama(s) castanha-do-pará picada
- 1 Xícara(s) maionese
- 6 Unidade(s) filés de salmão
- 1 Colher(es) de sopa suco de l...
- 5 mais ingredientes ..
Filé Mignon Ao Molho Madeira e Champignon
- 1 vidro de molho madeira 340 g
- 1/2 kg de filé mignon em cubos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picadinha
- 6 mais ingredientes ..
Filé Ao Molho Madeira
- 1 xícara (chá) de vinho madeira (Izidro seco)
- 800 g de filé mignon cortados à moda de medalhões (eu já compro...
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 5 mais ingredientes ..
Filé Mignon Ao Molho Madeira
- margarina para fritar os filés
- 1 sachê de molho madeira pronto marca predilecta ou simi...
- 1 kg de filé mignon
- 2 dentes de alho fatiados fini...
- 6 mais ingredientes ..
Filé Mignon Ao Molho Madeira e Champignon
- 1 vidro de molho madeira 340 g
- ½ kg de filé mignon em cubos
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picadinha
- 6 mais ingredientes ..
