Filé Mignon Prático

Carne com salada

• 500g de filé mignon
• Pimenta
• Sal grosso
• Azeite
• 4 mais ingredientes .....

Pizza de Presunto Parma

Delicosa E Fácil De Fazer

• 250g farinha 00
• 150ml de água morna
• 10g de fermento biológico
• 2 colheres de azeite
• 7 mais ingredientes .....

Pizza de Frigideira

com rúcula e tomate seco

• Rucula
• Mussarela de bufala
• Presunto peito de peru
• Tomate
• 4 mais ingredientes ..

Risoto de Tomate Seco Com Rúcula

• 1 xícara (chá) de Arroz Arbóreo Paganini
• 100g de tomate seco picado (peso drenado)
• 1 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco
• 12 mais ingredientes .....

Bruschetta de Queijo de Cabra, Presunto de Parma e Rúcula

• Fatias de pão italiano (eu comprei um redondo, cortei, e utilizei as 6 fatias maiores)
• 3 colheres (sopa) de azeite
• ½ dente de alho amassado (o sabor fica pronunciado, se não gostarem de alho, não usem)
• Pimenta do reino (preferencialmente moída na hora)
• 4 mais ingredientes .....

Salada de Quinua-real, Tomate e Rúcula

• 1 xícara de quinua-real
• 2 xícaras de água
• 3 tomates médios (picados em quadradinhos pequenos, sem casca e sem sementes)
• folhas de rúcula
• 4 mais ingredientes .....

Capellini Com Tomates Frescos, Alho, Manjericão e Rúcula

• 350g de capellini
• 4 tomates (sem sementes) cortados em cubos
• 2 dentes de alho em lascas
• folhas de manjericão rasgadas
• 4 mais ingredientes .....

Sanduíche de Presunto Cru, Queijo de Cabra, Tomate Seco e Rúcula

• pão árabe (eu utilizei um quadrado, mas pode ser do redondo)
• fatias de presunto cru
• queijo de cabra (usei boursin)
• tomate seco
• 1 mais ingredientes .....

Sanduíche de Salmão Defumado, Coalhada Seca Com Toque de Limão Siciliano e Rúcula No Pão Australiano

• pãezinhos australianos - aqui usamos 6 pequenos que fiz nessa receita aqui, mas isso vai variar do tamanho do seu pão ;)
• 100g de coalhada seca comprada pronta
• raspas de 1 limão siciliano
• pimenta-do-reino
• 4 mais ingredientes .....

Quiche de Rúcula e Tomate Seco

• 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
• Pitada de sal
• 1/2 xícara (110g) de manteiga gelada em cubos
• 1 ovo
• 7 mais ingredientes .....

Nhoque Com Rúcula e Queijo Gorgonzola

• Nhoque
• 6 batatas cozidas (tamanho médio)
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó químico
• 9 mais ingredientes .....

Suco de Beterraba, Gengibre e Rúcula

• 4 beterrabas cruas e sem casca
• 1 colher (sopa) de gengibre picado
• 1 xícara (chá) de rúcula picada
• 2 limões (suco)
• 2 mais ingredientes .....